人参・大根品評会

こんにちは。

今年は、夏の種まきの時期に猛暑と乾燥がひどく、皆さんも種まきには苦労されたことと思います。

8月5日に播種した人参が良いサイズになって来ました。皆様に見ていただき参考になればと思います。

見ていただく点は色、太り、長さ、肩のハリ、柔らかさ、葉の長さ、葉の付け根の太さ、葉の勢い等です。

味に関しては、個人個人の感覚の違いがあり、表現が難しいのでひかえますが、どれも甘みがあるタイプになってきているように思います。

また大根は、9月25日播種しました。

品種の見どころは人参とほぼ同じです。

大根も人参も品種がかなりありますが、発芽試験も兼ねて、試作をしています。